Od 1. prosince vaříme sváteční degustační menu – rezervujte včas.

Jídelní lístek

Večerní karta.

Podáváme od 17:00. Alergeny vám rádi řekne obsluha.

01

Předkrmy

3 položky
Kvasový chleba s máslem – naše máslo s mořskou solí, ředkvičky

Kvasový chleba s máslem

95 Kč

naše máslo s mořskou solí, ředkvičky

vegetariánské
Tatarák ze zadního – kapary, žloutek, topinky

Tatarák ze zadního

245 Kč

kapary, žloutek, topinky

Pečená řepa – kozí sýr, vlašské ořechy, med

Pečená řepa

175 Kč

kozí sýr, vlašské ořechy, med

vegetariánskébez lepku
02

Hlavní chody

4 položky
Konfitovaná kachna – červené zelí, bramborové knedlíky

Konfitovaná kachna

365 Kč

červené zelí, bramborové knedlíky

Candát na másle – kořenová zelenina, beurre blanc

Candát na másle

395 Kč

kořenová zelenina, beurre blanc

bez lepku
Hovězí líčka – celerové pyré, demi-glace

Hovězí líčka

345 Kč

celerové pyré, demi-glace

bez lepku
Houbové rizoto – hříbky, parmazán, tymián

Houbové rizoto

285 Kč

hříbky, parmazán, tymián

vegetariánské
03

Dezerty

2 položky
Valašský frgál – hruškový, s vanilkovou zmrzlinou

Valašský frgál

125 Kč

hruškový, s vanilkovou zmrzlinou

Čokoládový fondant – slaný karamel, smetana

Čokoládový fondant

145 Kč

slaný karamel, smetana

04

Nápoje

3 položky
Domácí limonáda – bez, máta, citron · 0,4 l

Domácí limonáda

69 Kč

bez, máta, citron · 0,4 l

Pivo Hostěnice – světlý ležák · 0,5 l

Pivo Hostěnice

62 Kč

světlý ležák · 0,5 l

Ryzlink vlašský, Mikulov – 0,15 l

Ryzlink vlašský, Mikulov

89 Kč

0,15 l